イノシシ、こんな仕上がりで。松戸イタリアン タナロのジビエ料理

2019/11/22 ブログ

イノシシ🐗こんな仕上がりで。

引き締まった赤身の肉と一緒に表面をカリッと焼き上げた脂身を食べ合わせると本当に美味い。
良質な脂とはまさにこの事かと思い知らされました^^
チカラが漲ってきそうな渾身のひと皿!
やはりこれには赤ワイン以外考えられません^^

数量限定!お早めにどうぞ!!