今月の新入荷ワイン 松戸イタリアン・タナロのブログ

2019/10/02 ブログ

〜Gavi "Pise" 2014 La Raia〜
今月の新入荷ワイン

La Raiaファンのお客様へ。
イタリア白ワインの代名詞的な存在で、ガヴィは通常ドライでガッチリ辛口なものが多い中、こちらのガヴィはひと味もふた味も他とは異なる深い味わいが楽しめます。
深みの訳は高い樹齢から獲れる完熟の葡萄、その樹齢なんと70年。南東向きの好条件の畑は葡萄に厚みを与えます。
柔らか膨よかな果実味で全く抵抗なくスルスルと頂けてしまう。ある意味少し危険な高級白ワインです。
白身の肉料理までは、幅広くカバー出来る一本です。
是非お試しあれ。

レストラン提供価格 ボトル¥6,800+税