大好きなワイン入荷!松戸イタリアン ・タナロのおすすめワイン

2019/04/17 ブログ

こんにちは、成嶋です。やっと気候も穏やかになってきましたね。

今日は久々におすすめワインのご紹介です。

僕が普段ワインを飲む際、恥ずかしながら大酒飲みなのでコスパと味わいのバランスの良いみずみずしいワインを好んでいただくことが多く、樽熟成のワインは高級で味わいもしっかりで飲み疲れしてしまうのであまり飲まないのですが、今日ご紹介するこの白ワインはスゴイです。

シャルドネ 「イ・シストリ」2016〜

中部イタリア トスカーナ産の白ワインで、イタリアを代表する赤ワインの「キャンティ ・クラッシコ 」を手がける生産者のシャルドネ100%の辛口白です。

シャルドネと聞くと何か月並な気がしてしまうのは僕だけかもしれませんが、このワイン、好き。

清楚。清潔感がある。ふんわりとして嫌味のない柔らかく漂う樽香、熟した洋梨のようなフルーティさ。。粘度もほどほどあり。とても長く続く味わいの余韻〜白身の肉(鶏肉や豚肉など)までバッチリとカバーできてしまいそうな食べ合わせの守備範囲の広さがあって標準小売価格¥3400+税!(レストランイートイン価格¥5400+税)このパフォーマンスはスゴイ。

¥900+税でグラスワインでもお試しいただけるので是非この味わいをお試しください。